Masło pietruszkowe

Masło smakowe można dodawać do mięs, warzyw, czy pieczywa. Pietruszkowe doskonale komponuje się ze stekami, gotowaną kukurydzą i pieczywem. Na blogu pojawiło się już masło czosnkowe.

• 200 g masła
• 2 łyżki natki pietruszki
• szczypta soli

Masło musi być w temperaturze pokojowej.

Pietruszkę posiekać. Dodać ją i sól do masła i całość dokładnie wymieszać. Masło można uformować w tzw. kiełbaskę, zawinąć w folię spożywczą i zamrozić.