Sałatka z selera

Sałatka, niby nic prostszego, a jeśli przychodzi do jej zrobienia, to zawsze brakuje pomysłów. U mnie jest tak zawsze. Postanowiłam więc odtworzyć sałatkę, którą kilka lat temu jadłam na jakiejś imprezie. Sałatka z selera. Prosta w  wykonaniu i bardzo smaczna.

• 160 g wiórków z selera (1 słoik)
• 240 g kukurydzy (1 puszka)
• 200 g żółtego sera
• 1 puszka ananasa (najlepiej w kawałkach)
• 350 g szynki (u mnie konserwowa)
• 3 jaja
• 2 łyżki majonezu
• sól
• pieprz

Jaja ugotować na twardo. 

Selera, kukurydzę i ananasa odcedzić. Syrop z ananasa pozostawić. Składniki umieścić w misce. Dodać do nich pokrojone w kostkę ser i szynkę oraz jaja. Delikatnie wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.