Sałatka owocowa

Sałatka owocowa to świetny deser na upalne dni lub gorące popołudnia. Doskonale chłodzi i nawadnia organizm. Jest również doskonałym deserem w jesienne lub zimowe dni. Przypomina letnie ciepełko :-).

Taką sałatkę można zrobić z dowolnych owoców. Mogą to być owoce sezonowe, świeże lub te "zapuszkowane". Kombinujcie sami ze smakami i dodatkami. Warto :-).

(na 4 porcje)

• pół małego lub 1/4 albo 1/8 większego arbuza
• 1 mango
• 6 brzoskwiń paraguayo (ciasteczkowych, ufo)
• 1 świeży ananas
• 2 łyżko posiekanej świeżej mięty
• 3 łyżki soku z cytryny
• 4 łyżki miodu

Owoce pokroić w kostkę lub dowolne kawałki. Umieścić w misce.

Miętę posiekać i dodać do owoców. 

W małej miseczce dokładnie wymieszać sok z cytryny i miód. Tak przygotowanym sosem zalać owoce i całość delikatnie wymieszać.