Maliny w syropie

Zaprawy to doskonały sposób na zatrzymanie lata w słoiczkach. Tym razem maliny w syropie. Niezwykle prosty przepis :-). 

• 1 l wody
• 500 g cukru
• maliny

Maliny opłukać i delikatnie osuszyć.

Ugotować syrop cukrowy.

Maliny umieścić w słoiczkach i zalać gorącym syropem. Słoiczki dokładnie zakręcić i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C na 15 minut. Można pasteryzować w sposób tradycyjny w garnku.